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Zwiebel-Mayo-Grillsauce vegan ohne Zuckerzusatz

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Auf der Suche nach einer Grillsauce vegan? Dann finden Sie hier das passende Rezept, welches ohne Zuckerzusatz auskommt. Gleich probieren!

Zutaten für ca. 2 Portionen:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Zwiebel-Mayo-Grillsauce vegan

Eine leckere, vegane Grillsauce passend für die kommende Grillsaison!

  1. Klein Würfeln

    Zuerst die Zwiebel, die Essiggurken und die Pfefferoni ganz klein würfeln.


  2. Vermischen

    Danach die vegane Mayonnaise mit dem Saft der Essiggurken und dem Birkengold Xylit zusammenmischen.


  3. Zusammenfügen

    Dann alles in einer Schüssel zusammenfügen und umrühren.


  4. Würzen

    Nun die Soße mit etwas Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.


  5. Servieren

    Passt perfekt zu Gegrilltem oder Toast!


Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Rezept-Tipp

Man kann scharfe oder milde Pfefferoni nehmen, je nachdem wie scharf man es mag!

Bild des Rezeptautors Bettina

Rezept-Autorin: Bettina

Betti liebt es gesund zu backen. Auch auf ihrem eigenen Food- und Lifestyleblog (bezibella.com) präsentiert sie gerne neue Rezepte. Da sie sehr gesundheitsbewusst lebt, backt sie viel mit Birkenzucker. Wir dürfen also auf ihre weiteren Köstlichkeiten gespannt sein!


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