Zutaten 1 Crumble:
Grundteig (Boden)
Crumble (Deckel)
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Zwetschgen Haferflocken Crumble
Dieser eiweißreiche Zwetschgen Haferflocken Crumble schmeckt besonders saftig und enthält kein Mehl.
Vermischen
Zuerst das Ei mit griechischem Joghurt und Birkengold Bio Xylit vermischen.
Schneiden
Danach die Zwetschken in Stücke schneiden und unter die Grundteig Masse mischen.
In Form bringen
Als Nächstes den Grundteig in eine gute eingefettete Auflaufform geben.
Vermischen
Dann die Zutaten für den Crumble vermischen bis eine bröckelige Masse entsteht.
Darüberbröckeln und backen
Zum Schluss Crumble auf die Oberfläche des Grundteigs bröckeln und für 20 Minuten bei 180 Grad goldbraun backen.
Viel Spaß beim Nachbacken und genießen! Hier finden Sie mehr Kuchenrezepte ohne Mehl!
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