Zutaten für 1,5 Liter Limonade:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zitronenlimonade selber machen ohne Zucker
In wenigen Schritten kannst du eine erfrischende Zitronenlimonade selber machen ohne Zucker und ganz ohne Reue genießen. Das ist die perfekte Abkühlung für heiße Temperaturen.
Schneiden
Die Zitrone heiß waschen und in grobe Stücke schneiden. Kerne entfernen falls vorhanden.
Pürieren
Nun im Mixer mit einem halben Liter Wasser und Minze - oder Zitronenmelisseblättern pürieren.
Auflösen
Die Mixtur durch ein feines Sieb in ein großes Gefäß filtern und Birkengold Xylit darin auflösen.
Aufgießen
Mit dem restlichen Wasser aufgießen und kühl stellen oder sofort mit Eiswürfeln servieren.
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