Zutaten für 4 Personen:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Zimt Popcorn mit Xylit
Vorbereiten
Für die Zimt Popcorn mit Xylit zu Beginn einen sehr großen Topf nehmen. Diesen auf die Herdplatte stellen und auf höchster Stufe erhitzen. Es ist besonders wichtig, dass der Topf ein großes Fassungsvermögen hat, da die Maiskörner durch das Aufpoppen sehr voluminös werden.
Hineingeben
Dann die Maiskörner beifügen und schnell den Deckel auf den Topf geben. Den Mais so lange auf der heißen Herdplatte lassen, bis kein Poppen mehr zu hören ist.
Vermengen und genießen
Danach das Popcorn in eine große Tüte geben und Zimt, Birkengold Xylit sowie das geschmolzene Kokosöl hinzufügen. Den Sack gut verschließen und solange kräftig schütteln, bis sich die Zutaten vermengt haben.
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