Zutaten für 1 Glas:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Virgin Mojito
Dieser Virgin Mojito ist eine alkoholfreie Erfrischung ohne Zuckerzusatz.
Schneiden
Zuerst eine Limette in 3 Scheiben schneiden.
Zerstampfen
Danach in einer Schüssel diese Limette mit dem Birkengold Xylit und der klein gehackten Minze miteinander zerstampfen (z.B. mit einem Mörser).
Halbieren
Nun die zweite Limette halbieren und den Saft in ein Cocktail-Glas geben.
Beimengen
Als Nächstes die Limetten-Birkenzucker-Minz Mischung ebenso in das Glas füllen.
Servieren
Zum Schluss das Getränk mit Eiswürfeln und Wasser auffüllen und eiskalt servieren!
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