Zutaten für 1 Glas:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Zubereitung Veganer Cookie Dough
Dieser Vegane Cookie Dough ist eine zuckerfreie Kichererbsencreme, die wie roher Keksteig aussieht. Zum roh-Löffeln!
Einweichen
Zuerst die Kichererbsen über Nacht in Wasser einlegen.
Pürieren
Am nächsten Tag die Kichererbsen pürieren.
Einrühren
Danach Proteinpulver, Birkengold Xylit und Vanillearoma einrühren.
Hacken und Unterheben
Jetzt die Birkengold Zartbitter Schokolade in kleine Stücke hacken und unterheben.
Servieren
Zum Schluss in einem Glas anrichten und mit ein paar Schokostückchen bestreut servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren!