Zutaten für eine 200 Gramm Vanille Birkenzucker Mischung:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Vanille Birkenzucker
Dieser köstliche Vanille Birkenzucker ist im Handumdrehen selbst zubereitet und kann in vielen Rezepten mit Vanillenote Einsatz finden.
Vanilleschote
Zuerst eine Vanilleschote der Länge nach durchschneiden und das Mark herauskratzen.
Pulverisieren
Als Nächstes das Vanillemark mit 200 Gramm Birkengold Xylit vermengen oder mit einem Mixer pulverisieren.
Abfüllen
Zum Schluss den zuckerfreien Vanillezucker in ein geeignetes Aufbewahrungsgefäß, wie einem Gewürzbehälter oder Zuckerdöschen, geben.
Viel Freude beim Nachmachen!
Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!
