Zutaten für 1-2 Portionen:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Tropical Smoothie
Der Tropical Smoothie ist ein schnelles und erfrischendes Rezept!
Schneiden
Zu Beginn die Ananas und die Pitaya in Stücke schneiden und schälen.
Mixen
Anschließend das Fruchtfleisch mit einer Flasche Birkensaft und Birkengold Xylit in einen Mixer geben. Alle Zutaten gut mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.
Anrichten
Zum Dekorieren eignen sich Ananas- oder Pitayascheiben. Wer eine Physalis hat, kann diese genauso verwenden.
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