Superfood Schokolade selber machen

Zubereitung Superfood Schokolade

Mit diesem Rezept kann man ganz einfach und schnell seine eigene, individuelle Superfood Schokolade zaubern - einfach wunderbar!

1. Schmelzen

   Zuerst das Kokosöl entweder in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen.

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2. Einrühren

   Danach mit einem Schneebesen das Kakaopulver einrühren, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.

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3. Vermengen

   Birkengold Xylit ebenfalls durch Einrühren beimengen.

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4. Befüllen

   Die Schokolade kann nun entweder in einen Behälter für Eiswürfel, oder in eine größere, flache Form gefüllt werden (sehr gut eignen sich Silikonformen).

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5. Verzieren, kalt stellen und genießen

   Solange die Schokolade noch flüssig ist, diese mit den Superfoods verzieren und dann für einige Stunden in den Gefrierschrank geben.Wichtig: Die Schokolade sollte immer kühl gelagert werden, da sie sonst leicht schmilzt!

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Tipp: Selbstgemachte Schokolade eignet sich auch perfekt zum Verschenken - einfach in grobe Stücke brechen und in ein schönes Glas füllen oder eine eigene Verpackung basteln!