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Rainbow Smoothie selber machen

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Dieser Rainbow Smoothie mit 5 Lagen ist nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge ein Genuss. Er ist einfach und schnell gemacht! Schon probiert?

Zutaten für 1-2 Portionen:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Rainbow Smoothie

  1. Süßen

    Für den Rainbow Smoothie zuerst das Naturjoghurt mit Birkengold Xylit süßen.


  2. Teilen und pürieren

    Dann das Joghurt in zwei Hälften teilen. Davon eine mit dem Acai Pulver mischen. Die andere mit dem Spirulina Pulver vermengen. Die Früchte sollen alle separat püriert werden.


  3. Schichten und genießen

    Wenn die Zutaten fertig vorbereitet sind, werden diese der Reihe nach in ein Glas gefüllt. Zuerst die beiden Teile des Joghurts übereinander schichten. Danach die Mango, dann die Banane und zum Schluss die Erdbeeren in das Glas geben.


Tipp: Der Smoothie kann zusätzlich mit Obststücken garniert werden.

Kennen Sie Xylit/Birkenzucker und seine Eigenschaften?

Xylit hat gegenüber Haushaltszucker viele Vorteile – nähere Infos dazu finden Sie hier.

Xylit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Diese Wirkung verschwindet nach einer Eingewöhnungsphase. Nähere Infos dazu finden Sie hier.

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Rezept-Tipp

Besonders nett sieht der Rainbow Smoothie in einem Jar Glas aus.

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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Birkenzucker BirkenGold 500g, 100% Xylit, natürlicher Zuckerersatz, zahnfreundlich, kalorienreduziert, zuckerfrei.
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Birkenzucker 500 g Beutel

 8,98

( 17,96 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpulver Kräuter mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
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Zahnpulver Kräuter 100 g

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Teebaumöl Minze Birkengold Xylit Kaugummi, zahnfreundlich und plastikfrei. Natürliche und frische Kaugummi-Option.
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Kaugummi Teebaumöl Minze

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Birkengold Zartbitter Schokolade 100 g Vorderseite
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Schokolade Zartbitter 100 g

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( 34,90 / 1 kg)
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Birkengold Bio Xylit im 500 g Beutel Vorderansicht
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Birkengold Fruchtaufstrich Marille Aprikose im 200 g Glas Vorderseite
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Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) 200 g

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Birkengold Erwachsene Bambuszahnbürste mit Rizinusölborsten
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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

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( 34,90 / 1 kg)
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