Zutaten für 1 Glas:
Overnight Oats
Topping
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Overnight Oats vegan
Die veganen Overnight Oats mit Himbeeren und Erdnussbutter sind purer Genuss am Morgen und das ideale Frühstück für deinen bevorstehenden Power-Tag!
Vorbereiten
Am Vortag werden die Overnight Oats vorbereitet. Hierfür das Hafermark mit der Haselnussmilch, der Erdnussbutter und dem Birkengold Xylit in einer Schüssel mischen und über Nacht im Kühlschrank aufquellen lassen.
Kochen und zerdrücken
Am nächsten Tag die Himbeeren mit ein bisschen Wasser in einem Topf aufkochen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.
Befüllen
Nun die Himbeersoße in ein Glas füllen und mit den Overnight Oats bedecken.
Dekorieren
Danach das Glas mit weiteren Himbeeren und Kokosflocken dekorieren und genießen.
Viel Freude bei der Zubereitung!
Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!
