Osterküchlein im Ei ohne Zucker

Zubereitung Osterküchlein im Ei

Dieses Rezept ist besonders zu Ostern ein echter Hingucker!

1. Mischen

   Zuerst alle Zutaten für den Kuchen in einer Schüssel mischen.

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2. Unterrühren

   Dabei zuerst alle flüssigen Zutaten und danach die trockenen langsam unterrühren.

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3. Füllen

   Jetzt mit einer Spritztüte den Kuchenteig vorsichtig in die Eier füllen. Dafür am besten nur 2/3 es Eis einfüllen.

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4. In Backform geben

   Nun die Eier vorsichtig in eine Backform geben (z.B.: kleine Muffinförmchen), damit sie im Backrohr nicht umfallen können.

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5. Backen

   Als Nächstes bei 180°C etwa 12 Minuten backen. Es wird wahrscheinlich etwas Teig bei den Löchern herauskommen. Dieser kann solange das Ei noch warm ist leicht herunter genommen werden.

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6. Genießen

   Zum Schluss den Kuchen im Ei genießen, solange er warm ist, da die Masse dann leicht trocken werden kann.

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Viel Spaß beim Ausprobieren!