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Moon Milk ohne Zucker

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Warme Milch mit Honig war gestern! Probieren Sie die beruhigende Wirkung der Moon Milk. Mit der Kraft von Spirulina und Ashwaganda Pulver. Ohne Zucker und vegan. Gleich probieren!

Zutaten für 2 Portionen:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Moon Milk

Nach dem Genuss der Moon Milk folgt eine ruhige Nacht.

  1. Erwärmen

    Zuerst die Mandelmilch in einen Kochtopf füllen und erwärmen.


  2. Hinzufügen

    Danach den Birkengold Xylit, Kardamom, Muskat und geriebenen Ingwer hinzufügen.


  3. Unterrühren

    Zu guter Letzt das Spirulina- und Ashwaganda Pulver unterrühren und mit Vanillearoma (Flavdrops) verfeinern.


Wir wünschen eine gute Nacht! Mehr Getränke Ideen ohne Zucker finden Sie hier!

Kennen Sie Xylit/Birkenzucker und seine Eigenschaften?

Xylit hat gegenüber Haushaltszucker viele Vorteile – nähere Infos dazu finden Sie hier.

Xylit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Diese Wirkung verschwindet nach einer Eingewöhnungsphase. Nähere Infos dazu finden Sie hier.

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Rezept-Tipp

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Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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im Rezept verwendete Produkte sind orange markiert

Birkengold Birkenzucker im 500 g Beutel
(4.97)

Birkenzucker 500 g Beutel

 8,98

( 17,96 / 1 kg)
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Birkengold Xylit Zahnpflege Kaugummi Frucht 12 Stück im Blister Vorderseite
(4.55)

Kaugummi Frucht

 1,89

( 111,18 / 1 kg)
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Birkengold Xylit 4 kg Karton
(4.93)

Birkenzucker 4 kg Karton

 49,00

( 12,25 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
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Birkengold Bio Erythrit im 4 kg Karton
(5)

Bio Erythrit 4 kg Karton

 49,00

( 12,25 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
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Birkengold Fruchtaufstrich Heidelbeere im 200 g Glas Vorderansicht
(4.89)

Fruchtaufstrich Heidelbeere 200 g

 4,79

( 23,96 / 1 kg)
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Birkengold Trink Kakao 200 g Dose Vorderansicht
(5)

Trink Kakao 200 g

 7,99

( 39,95 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpulver Kräuter mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
(4.97)

Zahnpulver Kräuter 100 g

 8,99

( 89,90 / 1 kg)
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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
(4.85)

Schokolade Edelbitter 100 g

 3,49

( 34,90 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
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