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Magische Einhorn Bowl zuckerfrei

Zubereitungsdauer: 20 Minuten

Einhörner wurden bereits in der indischen Mythologie erwähnt und stehen für Toleranz und Individualismus. Wir essen Sie auch ganz gerne in Bowls mit Xylit ;-).

Zutaten für 1 Bowl :

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Magische Einhorn Bowl

Diese Einhorn Bowl lässt Kinderaugen glitzern und wahre Einhorn-Fan-Herzen höher schlagen! ;-)

  1. Schneiden

    Zuerst die Bananen in kleine Stücke schneiden.


  2. Einfrieren

    Danach in einen Zip-Bag geben und über Nacht einfrieren.


  3. Pürieren

    Dann die gefrorenen Bananen in einen Mixer gemeinsam mit der Milch und dem Birkengold Xylit pürieren. Nun sollte eine Eismischung entstanden sein.  Am Anfang ist es immer etwas schwer die gefrorenen Bananen zu mixen, daher mit ein bisschen Milch nachhelfen.


  4. Aufteilen

    Jetzt das Eis in drei kleine Schüsseln aufteilen.


  5. Vermischen

    In eine Schüssel ein bisschen vom rosa Pulver/Farbe hineingeben und vermischen.


  6. Färben

    In die zweite Schüssel blaues Pulver/Farbe und in die dritte Schüssel ein bisschen was von beiden Pulvern/Farben geben, um einen schönen Lilaton zu erzielen.


  7. Platzieren

    Als Nächstes eine vierte Schüssel zur Hand nehmen und jeweils zu einem Drittel mit dem Löffel eine Farbe der Bananencreme platzieren.


  8. Vermischen

    Nun mit einem Löffel vorsichtig die Farben miteinander vermischen.


  9. Dekorieren

    Zum Schluss kann die Bowl nach Belieben dekoriert und verziert werden.


Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Rezept-Tipp

Hier finden Sie Formen und ein Rezept, um Einhorn Kekse zu backen.

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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