Zutaten für 1 Portion:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Low Carb Milchreis
Mit dem Low Carb Milchreis mit Shirataki Reis können Sie ein kohlenhydratarmes Frühstück zubereiten.
Aufkochen
Zuerst den Shirataki Reis in einem Topf mit der Sojamilch und dem Soja Proteinpulver aufkochen.
Cremig rühren
Danach den Birkengold Xylit untermischen und rühren bis die Konsistenz cremig ist.
Einfüllen und dekorieren
Zum Schluss in ein schönes Glas füllen und mit zuckerfreiem Knuspermüsli dekorieren. Fertig!
Guten Appetit! Noch mehr Low Carb Rezepte finden Sie hier.
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