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Low Carb Schoko Dessert, Schoko Dessert low carb, Schoko Dessert mit Shirataki Reis

Low Carb Dessert zuckerfrei mit Flohsamen

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(2 Bewertungen)

Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Dieses vegane Low Carb Dessert ohne Zucker enthält durch die Flohsamenschalen viele Ballaststoffe und ist daher sehr bekömmlich. Gleich probieren!

glutenfrei low carb vegan ohne Zuckerzusatz

Zutaten für 2 Desserts:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Low Carb Dessert zuckerfrei

Aufkochen
Zuerst in einem Topf den Shiratakireis mit der Milch aufkochen.

Einrühren
Dann Kakaopulver, Flohsamenschalen, Birkengold Xylit und 30 g Birkengold Zartbitter Schokolade einrühren.

Abfüllen
Nun die Masse in kleine Dessert Gläser füllen und mit Beeren bedecken.

Dekorieren
Zum Schluss als Dekoration die verbliebene Zartbitterschokolade klein reiben und über die Desserts streuen.

Viel Spaß beim Nachkochen! Mehr Low Carb Gerichte ohne Zucker finden Sie hier!

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Rezept-Tipp

Das kohlenhydratarme Dessert kann auch ohne schlechtem Gewissen abends verzehrt werden! 😉

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.

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im Rezept verwendete Produkte sind orange markiert

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