Zutaten für 1 Portion:
Porridge
Toppings
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Kürbisporridge
Dieses herbstliche Kürbisporridge lässt sich einfach zubereiten und bietet eine spannende Abwechslung zu herkömmlichem Haferbrei.
Aufkochen
Zuerst in einem Topf das Hafermehl unter ständigem Rühren in der der Mandelmilch kochen.
Hinzufügen
Als Nächstes das Kürbispüree zu dem eingedickten Brei hinzufügen.
Unterrühren
Danach Birkengold Xylit, Proteinpulver (optional) und Kürbisgewürz unterrühren bis alles gut vermischt ist.
Anrichten und genießen
Zum Schluss das Porridge in eine Schüssel geben und mit Nussbutter nach Wahl und Äpfel- oder Birnenstücken verzieren.
Wir wünschen gutes Gelingen! Hier gibt es weitere zuckerfreie Porridges!
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