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Knuspermüsli mit Nuss vollwertig

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 30 Minuten

Das Knuspermüsli mit Nuss ist für alle, die voller Power in den Tag starten möchten. Anders, wie herkömmliche Knuspermüsli wird bei dieser selbstgemachten Variante 0 Zucker zugesetzt. Gleich probieren!

Zutaten für 400 Gramm Müsli:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Knuspermüsli mit Nuss

Knuspermüsli mit Nuss am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. ;-)

  1. Vorheizen

    Für das Superfood Müsli zuerst das Backrohr auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.


  2. Hacken und vermischen

    Dann Nüsse nach Wahl in grobe Stücke hacken und mit den Haferflocken, den Dinkelflocken, den Quinoaflocken und den Sonnenblumenkernen vermischen.


  3. Schmelzen

    Nun das Kokosfett zu einer flüssigen Ölmasse schmelzen und diese dann über die Trockenzutaten des Müslis leeren.


  4. Verrühren

    Anschließend Honig und Birkengold Xylit zufügen und alles mit einem Kochlöffel gut verrühren.


  5. Toasten

    Als Nächstes die Masse jetzt auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 10-15 Minuten im Rohr toasten.


  6. Aufbewahren

    Zum Schluss die Aronia Beeren über das lauwarme Müsli streuen, in ein Gefäß füllen und mit Milch oder Joghurt genießen!


Weitere Frühstücksideen gibt es hier!

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Rezept-Tipp

Mit etwas Zimt verfeinern, damit erhält das Nuss-Granola eine weihnachtliche Note!

Bild des Rezeptautors Barbara

Rezept-Autorin: Barbara

Barbara ist eine leidenschaftliche (Birken)-zuckerbäckerin und probiert gerne die verschiedensten Rezepte mit unseren Produkten aus. Noch lieber als das Backen mag sie allerdings das Naschen hinterher! :D


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Birkengold Birkenzucker im 1 kg Beutel Vorderansicht
(4.97)

Birkenzucker 1 kg Beutel

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Vorderseite der Dinkel-Schokoladenkekse-Verpackung, 125g, vegan.
(4.58)

Schoko-Kekse 125 g

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Birkengold Fruchtgummi Schlaufüchse zuckerfrei Verpackung Vorderseite 50 g
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Schlaufüchse 50 g

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Birkengold Fruchtaufstrich Heidelbeere im 200 g Glas Vorderansicht
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Fruchtaufstrich Heidelbeere 200 g

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Birkengold Kinder Bambuszahnbürste mit Rizinusölborsten
(5)

Kinder Bambuszahnbürste

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Birkengold Zartbitter Schokolade 100 g Vorderseite
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Schokolade Zartbitter 100 g

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Birkengold Zahnpflege Geschenkset mit Zahnpulver, Zahnbürste und Birkengold Sticks
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Birkengold Zahnpflege Geschenkset

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Fruchtaufstrich Marille (Aprikose) 200 g

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