Käsekuchen im Glas Erdbeer Cheesecake

Zubereitung Käsekuchen im Glas

Nur 20 Minuten bis zum Genuss des Erdbeer Cheesecakes. Der schnelle Käsekuchen im Glas ist super einfach und ohne Zuckerzusatz. So geht's:

1. Zerstampfen

   Zuerst die Kekse in ein Frischhaltebeutel geben und mithilfe eines Nudelholzes daraufklopfen und die Kekse zerkleinern.

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2. Verrühren

   Dann den Frischkäse mit dem Magerquark in einer Schüssel verrühren und die Vanille sowie das Birkengold Xylit hinzufügen.

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3. Schneiden

   Nun das Obst waschen und die Erdbeeren klein schneiden.

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4. Schichten

   Dann kann alles in Gläsern geschichtet werden: Ganz unten die Birkengold Chia-Hafer-Kekse, darauf eine Schicht der „Cheesecake“-Creme. Auf diese Creme kommt dann ein Esslöffel der Birkengold Erdbeermarmelade. Dann kann man die Schichten mit den Heidel- und Erdbeeren toppen. Dann wieder nacheinander Cheesecake-Creme, Marmelade und Obst.

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5. Servieren

   Schon sind die leckeren Cheesecakes im Glas fertig! Am besten werden sie kühl als Frühstück, Snack für Zwischendurch oder als Dessert serviert.

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Genießen Sie den Käsekuchen im Glas!