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Haselnuss Tiramisu zuckerfrei im Glas

Zubereitungsdauer: 20 Minuten

Dieses cremige Haselnuss Tiramisu im Glas ist das ideale Dessert für Gäste. Lassen Sie es sich schmecken. Ganz ohne Zuckerzusatz. Gleich probieren!

Zutaten für 2 Gläser:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Haselnuss Tiramisu zuckerfrei

Tiramisu einmal anders! Ohne Zucker. Mit Haselnüssen. Im Glas.

  1. Kochen

    Zuerst den Vanillepudding nach Anleitung mit Mandelmilch kochen (Pudding-Pulver) und dann gut auskühlen lassen.


  2. Verrühren

    Dann den Pudding, den Magertopfen, die selbstgemachte Schoko-Nuss-Creme bzw. 2  EL Haselnussmus und den Birkengold Goldstaub in einer Schüssel verrühren.


  3. Zerkleinern

    Nun die Birkengold Chia-Hafer-Kekse in einem Mixer etwas zerkleinern, sodass sie zerbröseln. Nur grob zerkleinern, da sonst die Kekse durch die Creme zu weich werden.


  4. Verteilen

    Danach in zwei Gläser einen Teil der Birkengold Chia-Hafer-Kekse hineinleeren und darauf eine Schicht der Nusscreme verteilen.


  5. Hinzufügen

    Auf die Creme dann die gehackten Nüsse und die gehackte Birkengold Edelbitter Schokolade geben.


  6. Schichten

    Jetzt nochmals eine Schicht Kekse, Creme und Nüsse in das Glas geben. Wer möchte kann natürlich auch mehrere Schichten machen, je nachdem wie es sich im Glas und mit der Menge ausgeht.


  7. Servieren

    Zum Schluss das Haselnusstiramisu für mindestens 2 Stunden kühl stellen und kalt servieren.


Gutes Gelingen!

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Rezept-Tipp

Das Haselnusstiramisu kann man zum Beispiel mit Heidelbeeren oder anderem Obst verfeinern, wenn man es fruchtig haben möchte!

Bild des Rezeptautors Bettina

Rezept-Autorin: Bettina

Betti liebt es gesund zu backen. Auch auf ihrem eigenen Food- und Lifestyleblog (bezibella.com) präsentiert sie gerne neue Rezepte. Da sie sehr gesundheitsbewusst lebt, backt sie viel mit Birkenzucker. Wir dürfen also auf ihre weiteren Köstlichkeiten gespannt sein!


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Birkengold Goldstaub Xylit fein gemahlen im 350 g Beutel Vorderseite
(29)

Birkenzucker Goldstaub fein gemahlen 350 g Beutel

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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

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Birkengold Chia Hafer Kekse 125 g Beutel Vorderseite
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Chia-Hafer-Kekse 125 g

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Kinder Bambuszahnbürste

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Kaugummi Teebaumöl Minze

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