Haferschnitte ohne Zucker

Zubereitung Haferschnitte

Im Handumdrehen ist diese gesunde Haferschnitte zubereitet - ideal, wenn der süße Hunger wieder einmal ausbricht! ;-)

1. Verrühren

   Zuerst in einer großen Schüssel die Haferflocken mit 20 g Birkengold Bio Xylit, der Erdnussbutter und dem geschmolzenen Kokosöl verrühren. Falls die Masse noch zu trocken ist, einfach etwas Honig beimengen.

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2. Riegel formen

   Dann in ein längliches Rechteck formen, sodass ein großer Riegel entsteht.

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3. Kühl stellen

   Diesen jetzt für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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4. Mischen

   Währenddessen den Frischkäse mit dem Proteinpulver und dem restlichen Birkengold Bio Xylit mischen.

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5. Schneiden

   Danach die Erdbeeren in Scheiben schneiden.

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6. Bestreichen

   Anschließend den Haferriegel in der Hälfte auseinanderschneiden und jeweils die Oberseiten mit der Frischkäsecreme bestreichen.

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7. Belegen

   Mit Erdbeeren belegen und übereinanderschlichten.

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8. Dekorieren und genießen

   Nun noch mit Heidelbeeren und Granatapfel dekorieren.

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