Zutaten:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Grüner Smoothie mit Superfoods
Mixen
Für das Rezept Grüner Smoothie mit Superfoods zuerst einfach den Apfel kleinschneiden und mit Gerstengras Superfoodpulver sowie den anderen Zutaten, im Mixer zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.
Süßen
Wer es süßer mag, kann natürlich noch etwas mehr Birkengold Bio Xylit hinzufügen. Die Kräuter, wie Basilikum und Minze, geben dem Smoothie einen ganz besonderen Geschmack.
Grüne Smoothies eignen sich hervorragend zur Regeneration nach einer anstrengenden Sporteinheit.
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