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Grüne Smoothie Bowl ohne Zucker

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Diese frische Grüne Smoothie Bowl hat ganz schön viel Power! Das Rezept ist für 2 Portionen gesunden Frühstücksgenuss. Schon ausprobiert?

Zutaten für 2 Portionen:

Zutaten Grüne Smoothie Bowl


Toppings

enthält von Natur aus Zucker

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Grüne Smoothie Bowl

  1. Schälen

    Für 2 Portionen Grüne Smoothie Bowl die Kiwis schälen und in den Standmixer oder Smoothiemaker geben.


  2. Hinzugeben

    Dann Spinat sowie Minze waschen und dazugeben. Alternativ zum Spinat kann auch Vogerlsalat verwendet werden. Als nächstes den Orangensaft, das Gerstengras Superfoodpulver, Leinsamen und Birkengold Xylit ebenfalls hinzufügen. Danach die Gurke schälen oder nach Geschmack mit Schale in den Mixer geben.


  3. Mixen

    Alle Zutaten gemeinsam mixen, die Konsistenz sollte dann zum Löffeln sein. Wer lieber einen Smoothie zum Trinken haben möchte, kann einfach etwas kaltes Wasser hinzufügen.


  4. Verteilen und anrichten

    Zuletzt den grünen Smoothie auf zwei Schüsseln verteilen und nach Belieben mit Toppings servieren.


Crunchy Müsli bringt Biss in das leckere Frühstück und frische Mango sorgt für einen süße Note. Gojibeeren und knackige Trauben geben farblich sowie geschmacklich Kontrast. Guten Appetitt! Mehr Smoothie Bowl Rezepte ohne Zuckerzusatz finden Sie hier.

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Rezept-Tipp

Im Sommer können frische Brennnesselblätter verwendet werden.

Bild des Rezeptautors Ines Renn

Rezept-Autorin: Ines Renn

Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!


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