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Green Detox Smoothie mit Xylit

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Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Dieses Power-Rezept ist für 1-2 Portionen. Der Green Detox Smoothie ist für den ganzen Körper gut und schmeckt auch noch lecker! Schon probiert?

Zutaten für 1-2 Portionen:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Green Detox Smoothie

  1. Waschen

    Für den Green Detox Smoothie zu Beginn die Gurke, den Apfel und den Vogerlsalat (Feldsalat) gut waschen.


  2. Schneiden

    Danach die Gurke und den Apfel in kleine Stücke schneiden und den Vogerlsalat (Feldsalat) etwas zerrupfen.


  3. Mixen

    Anschließend die gewaschenen Zutaten mit 250 ml Wasser, 1 Teelöffel Matcha Pulver und 1 Esslöffel Birkengold Xylit in einen Mixer geben und fein mixen.


  4. Anrichten

    Zum Dekorieren kann eine Gurkenscheibe sowie ein Blatt des Vogerlsalats verwendet werden. Den Smoothie am besten kalt genießen!


Dieses Power-Rezept entgiftet den ganzen Körper und schmeckt dabei auch noch gut. Matcha trägt außerdem zur Fettverbrennung bei!

Kennen Sie Xylit/Birkenzucker und seine Eigenschaften?

Xylit hat gegenüber Haushaltszucker viele Vorteile – nähere Infos dazu finden Sie hier.

Xylit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Diese Wirkung verschwindet nach einer Eingewöhnungsphase. Nähere Infos dazu finden Sie hier.

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Rezept-Tipp

Nach dem Green Detox Smoothie fühle ich mich gleich wohler!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


Benötigen Sie noch die richtigen Zutaten?
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Birkengold Birkenzucker im 500 g Beutel
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