Zutaten für ca. 2 Portionen:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Frozen Yogurt Marille
Dieses leckere Frozen Yogurt mit Marille erfrischt und schmeckt lecker cremig und fruchtig.
Schneiden und Einfrieren
Zuerst Marillen und die Banane in kleine Stücke schneiden und einfrieren.
Pürieren
Danach in einem Standmixer das gefrorene Obst mit dem griechischen Joghurt und Birkengold Xylit fein pürieren.
Einfrieren
Als Nächstes die Eismasse in eine kleine Schüssel geben und wieder einfrieren.
Umrühren
Nun zirka alle 10 Minuten gut umrühren (oder eine Eismaschine verwenden).
Fertig
Nach zirka 30 Minuten ist das Frozen Yogurt fertig und kann genossen werden.
Dekorieren
Zum Schluss mit fruchtigen Mangostücken dekorieren.
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