Frozen Yogurt Cakes zuckerfrei mit Mango, Matcha oder Heidelbeere

Zubereitung Frozen Yogurt Cakes zuckerfrei

Diese veganen Frozen Yogurt Cakes gibt es in drei köstlichen Ausführungen: Matcha, Mango oder Heidelbeere.

1. Mahlen/Vermengen

   Zuerst die Birkengold Dinkel-Vollkorn-Kekse im Mörser/Mixer feinmahlen, mit der geschmolzenen Margarine vermengen, auf die Förmchen (Muffin oder Silikonförmchen) verteilen und festdrücken.

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2. Kühlen

   Danach die Förmchen in den Kühlschrank stellen.

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3. Aufteilen

   Nun das Kokosjoghurt mit Kokosmilch vermengen und auf drei Schüsseln aufteilen.

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4. Verteilen

   Jetzt jeden der drei Teile mit den geschmacksgebenden Zutaten vermengen (die Mango davor pürieren), auf die Förmchen verteilen und mit frischen Früchten, Chiasamen oder Dinkel-Vollkorn-Keksen dekorieren.

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5. Gefrieren

   Zum Schluss die Frozen Yoghurt Cakes mindestens fünf Stunden, am besten über Nacht, gefrieren lassen.

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6. Tipp

   Die Cakes vor dem Servieren ca. fünf Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen.

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Viel Freude beim Ausprobieren!