Zutaten für 4 Popsicles:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Erdbeer Holunder Popsicles
Die Erdbeer Holunder Popsicles schmecken auch Kindern wunderbar!
Vermischen
Zuerst den Birkengold Goldstaub mit Pflanzenmilch vermischen.
Stil Abtrennen
Danach Holunderblüten vom Stiel abtrennen und dazumischen.
Schneiden
Nun Erdbeeren in Scheiben schneiden und ein paar auf den Boden der Eisform geben.
Maserung
Eine Scheibe jeweils an den Eisformenrand drücken um eine schöne Maserung zu erhalten.
Holunderblütenstile
Dann kleine Holunderblütenstiele in die Eisform geben.
Befüllen und Einfrieren
Zum Schluss das Ganze mit dem Pflanzendrinkgemisch auffüllen und für mehrere Stunden gefrieren lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!
