Zutaten für 1 Portion:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Dattelsmoothie zuckerfrei
Dieser Dattelsmoothie zuckerfrei spendet langanhaltend Energie und lässt Sie gut in den Tag starten.
Schmelzen
Zuerst die Birkengold Zartbitter Schokolade in der Mirkowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Hinzufügen
Dann das Erdnussmus hinzufügen und unter die Birkengold Zartbitter Schokolade rühren.
Mixen
Als Nächstes die Mandelmilch zusammen mit den Datteln, Haferflocken, Feigen und dem veganen Proteinpulver in einen Mixer geben.
Servieren
Nun alles gut miteinander cremig vermixen und servieren.
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