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Chia Oats vegan

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Diese Chia Oats sind nicht nur lecker, sondern auch ein vollwertiges Superfood-Frühstück für einen Powerstart in den Tag! Schon probiert?

Zutaten für 1-2 Portionen:

Für das Oatmeal:


Für den Chiapudding:


Für die Deko:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Chia Oats

Diese Chia Oats sehen nicht nur unwiderstehlich aus, sondern sind ein Powerfrühstück par excellence, da es den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt!

  1. Vermengen

    Zuerst die Chiasamen und das Birkengold Xylit mit der Milch in einem Glas vermengen.


  2. Quellen lassen

    15 Minuten quellen lassen bis ein Chiapudding entsteht und gelegentlich umrühren.


  3. Aufkochen

    Dann in einem Topf die Haferflocken in der Milch aufkochen und Birkengold® Xylit unterrühren. Hier kann man bei Bedarf auch noch Gewürze wie Zimt oder Kokosflocken beimengen.


  4. Schneiden

    Feigen in dünne Scheiben schneiden und an die Innenseite eines Glases kleben.


  5. Einfüllen und dekorieren

    Danach Haferflockenmasse einfüllen, Chiapudding darauf geben und mit Heidelbeeren, Feigenscheiben und der dunklen Birkengold Edelbitter Schokolade dekorieren. Eventuell etwas Karamellsoße als weitere Dekoration verwenden.


Hier finden Sie noch weitere gesunde Frühstücksideen!

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Rezept-Tipp

Für einen noch fruchtigeren Genuss einfach kleine Feigenstückchen zur Oatmealmasse geben!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

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Birkengold Birkenzucker im 1 kg Beutel Vorderansicht
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Birkenzucker 1 kg Beutel

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Birkengold Xylit Lollis Orange zuckerfrei Produktabbildung Vorderseite mit Lolli
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Xylit Lolli Orange 6 g

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Birkenzucker 25 kg Sack

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Kaugummi Pfefferminze

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Birkengold Fruchtaufstrich Heidelbeere im 200 g Glas Vorderansicht
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Fruchtaufstrich Heidelbeere 200 g

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Birkengold Kinder Bambuszahnbürste mit Rizinusölborsten
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Kinder Bambuszahnbürste

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