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Chia Frühstück low carb

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Wer den Tag mit diesem Superfood Chia Frühstück beginnt, der hat bereits gewonnen! Denn der leckere Pudding versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen.

Zutaten für 1 Portion:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Chia Frühstück

Dieses Chia Frühstück überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch im Schichten-Look!

  1. Bereitstellen

    Zuerst drei kleine Gläschen bereitstellen.


  2. Befüllen

    Die schwarzen Chia Samen auf zwei Gläser aufteilen, die weißen Chia Samen in das dritte Glas füllen.


  3. Aufquellen

    Alle Gläser mit 50 ml Mandelmilch auffüllen und für 15 Minuten quellen lassen (gelegentlich umrühren).


  4. Unterrühren

    Umrühren und in jedes Glas einen Tropfen Vanillearoma und einen Esslöffel Birkengold Xylit unterrühren.


  5. Mischen

    In eines der schwarzen Chia Gläser das Acai Pulver mischen.


  6. Schichten

    Nun in einem weiteren kleinen Gläschen als erstes die Acai Chia Samen einfüllen, danach die schwarzen Chia Samen darüber füllen und zum Schluss die weißen Chia Samen.


  7. Dekorieren und genießen

    Das ganze mit Granatapfelkernen dekorieren und kalt servieren. Fertig ist der Ombre Look für ein gesundes Frühstück!


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Rezept-Tipp

Wer mag kann auch noch ein paar Himbeeren unter die Acai-Chia Masse oder Kokosflocken unter die weiße Chia-Masse mischen!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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Birkengold Birkenzucker im 1 kg Beutel Vorderansicht
(103)

Birkenzucker 1 kg Beutel

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Birkengold Zahnpulver Kräuter im 30 g Glas Perspektive
(20)

Zahnpulver Kräuter 30 g im Glas

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Birkengold Zahnpulver Minze im 30 g Glas Perspektive
(80)

Zahnpulver Minze 30 g im Glas

 3,98

( 132,67 / 1 kg)
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Birkengold Bio Xylit Sticks 50 Stück im Karton
(14)

Bio Xylit Sticks im Karton 50 Stück

 5,95

( 29,75 / 1 kg)
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Birkengold Fruchtaufstrich Erdbeere im 200 g Glas Vorderseite
(99)

Fruchtaufstrich Erdbeere 200 g

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Verpackungen von BirkenGold-Produkten: Chia Kekse, Birkenzucker, Zahnpulver, Heidelbeermarmelade, Kaugummi, Xylit Bonbons.
(13)

Birkengold Geschenkspaket

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Birkengold Chia Hafer Kekse 125 g Beutel Vorderseite
(60)

Chia-Hafer-Kekse 125 g

 3,99

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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

 3,49

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