Beeren-Croissant Auflauf zuckerfrei

Zubereitung Beeren-Croissant Auflauf

Dieser Auflauf vereint fruchtige Beeren mit köstlichen Croissant und das ganz ohne Zuckerzusatz. Ein Traum - finden Sie nicht auch?

1. Croissants schneiden

   Zuerst die Croissants in der Hälfte auseinander schneiden.

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2. Vermischen

   Danach in einer Schüssel die Eier mit der Milch, Zimt und dem Birkengold Goldstaub vermischen.

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3. Croissants setzen

   Nun die halbierten Croissants darin schwenken und in eine Auflaufform setzen. Und danach die restliche Ei-Eimischung darüber leeren.

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4. Verrühren und Setzen

   Als Nächstes den Frischkäse in einer zweiten Schüssel mit dem Birkengold Xylit und Zitronensaft verrühren und klecksweise auf den Auflauf setzen.

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5. Setzen

   Dann die Birkengold Erdbeermarmelade klecksweise darauf setzen.

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6. Backen

   Als Letztes den Auflauf im Backrohr 30-40 min bei 180°C backen.

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7. Dekorieren

   Zum Schluss mit frischen Beeren dekorieren und mit Birkengold Goldstaub bestäuben.

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Wir wünschen Gutes Gelingen!