Zutaten für 1 Portion:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Avocado Frühstücksbrei
Dieser Avocado Frühstücksbrei bietet eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Porridge.
Aufkochen
Zuallererst die Buchweizenflocken in Hafermilch aufkochen und mit 15 g Birkengold Xylit mischen.
Pürieren
Danach das Naturjoghurt mit Limttensaft, Avocado und 15 g Birkengold Xylit pürieren.
Anrichten
Zum Schluss beides miteinander vermischen, schön dekorieren und genießen.
Mahlzeit! Mehr Frühstücksideen finden Sie hier.
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