Zutaten für 1 Portion:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Avocado Dessert zuckerfrei
Dieses cremige Avocado Dessert mit Rohkakao im Glas rundet jede Mahlzeit ab und verwöhnt den Gaumen.
Pürieren
Zuerst die Avocado und das Joghurt separat mit jeweils 10 g Birkengold Xylit pürieren.
Unterrühren
Danach den Limettensaft unter das Avocadopüree rühren.
Vermischen
Nun die Joghurt Masse halbieren und eine Hälfte mit dem Rohkakaopulver vermischen.
Schichten und genießen
Zum Schluss die Rohkakao-Joghurt Creme, das Joghurt und die Avocado Creme in einem Glas schichten und schön dekorieren.
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