Zutaten für 10 Pancakes:
Pancakes
Topping
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Quark Pancakes mit Marillen
Diese leckeren Quark Pancakes mit Marillen sind schnell zubereitet und versorgen dich mit ausreichend Protein. Perfekt fürs Frühstück oder für einen Sonntagsbrunch! Gleich ausprobieren und selbst überzeugen!
Pürieren
Marillen entkernen und mit etwas Wasser pürieren.
Vermischen
Das Birkengold Bio Xylit und die restlichen Zutaten zu einem feinem Teig vermischen.
Herausbraten
In einer Pfanne mit etwas Öl kleine Pancakes herausbraten.
Toppen
Die Marillensoße und den Birkengold Goldstaub als Topping verwenden.
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