Zutaten für 10 Stiele:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Schokofrüchte selber machen
Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie sie die beliebten Schokofrüchte vom Weihnachtsmarkt vegan selber machen.
Erdbeeren auf Stiel
Zuerst die Erdbeeren waschen, abtrocknen und vorsichtig jeweils auf einen Stiel stecken.
Schokolade schmelzen
Danach die Birkengold Zartbitter Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Erdbeeren Eintunken
Zuletzt die Erdbeeren bis zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade eintunken und trocknen lassen.
Viel Spaß beim gesunden Naschen!
Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!
