Zutaten für 2 Gläser:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Zubereitung Haselnuss Tiramisu zuckerfrei
Tiramisu einmal anders! Ohne Zucker. Mit Haselnüssen. Im Glas.
Kochen
Zuerst den Vanillepudding nach Anleitung mit Mandelmilch kochen (Pudding-Pulver) und dann gut auskühlen lassen.
Verrühren
Dann den Pudding, den Magertopfen, die selbstgemachte Schoko-Nuss-Creme bzw. 2 EL Haselnussmus und den Birkengold Goldstaub in einer Schüssel verrühren.
Zerkleinern
Nun die Birkengold Chia-Hafer-Kekse in einem Mixer etwas zerkleinern, sodass sie zerbröseln. Nur grob zerkleinern, da sonst die Kekse durch die Creme zu weich werden.
Verteilen
Danach in zwei Gläser einen Teil der Birkengold Chia-Hafer-Kekse hineinleeren und darauf eine Schicht der Nusscreme verteilen.
Hinzufügen
Auf die Creme dann die gehackten Nüsse und die gehackte Birkengold Edelbitter Schokolade geben.
Schichten
Jetzt nochmals eine Schicht Kekse, Creme und Nüsse in das Glas geben. Wer möchte kann natürlich auch mehrere Schichten machen, je nachdem wie es sich im Glas und mit der Menge ausgeht.
Servieren
Zum Schluss das Haselnusstiramisu für mindestens 2 Stunden kühl stellen und kalt servieren.
Gutes Gelingen!