Zutaten für 1 Getränk:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Heiße Schokolade mit Schoko-Nuss-Creme
Diese Heiße Schokolade mit zuckerfreier Schoko-Nuss-Creme schmeckt einfach unwiderstehlich.
Brechen
Zuerst die Birkengold Zartbitter Schokolade in kleine Stücke brechen.
Erwärmen
Dann die Schokostücke mit dem Mandel-Drink in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich die Birkengold Zartbitter Schokolade vollständig aufgelöst hat.
Hinzugeben
Nun die Schoko-Nuss-Creme, sowie die restlichen Zutaten hinzugeben und unter Rühren weiter erhitzen.
Aufkochen
Kurz vor dem Aufkochen den Topf vom Herd nehmen.
Pürieren
Zum Schluss mit einem Pürierstab die letzten Stückchen entfernen, in zwei Tassen füllen und heiß genießen.
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