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Mango Chia Bowl ohne Zuckerzusatz

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Diese Mango Chia Bowl macht Lust auf Meer! Die ideale Frühstücks Bowl, die ganz ohne Zuckerzusatz auskommt. Gleich probieren!

Zutaten für 1 Bowl:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Mango Chia Bowl

Die Mango Chia Bowl ohne Zuckerzusatz ist schnell angerichtet und schmeckt super fruchtig.

  1. Vermischen

    Zuerst die Chiasamen mit 70 ml Pflanzenmilch und 10 g Birkengold Xylit vermischen.


  2. Pürieren

    Danach die Mango fein pürieren und unter die Chiasamen mischen.


  3. Aufkochen

    In einem Topf die restliche Pflanzenmilch mit dem Hafermark aufkochen und 20 g Birkengold Xylit dazugeben.


  4. Pürieren und untermischen

    Nun die Heidelbeeren fein pürieren und untermischen.


  5. Einfüllen

    Dann in einer Schüssel zur Hälfte die Haferflockenmasse und zur anderen die Chiamasse einfüllen.


  6. Dekorieren und genießen

    Am Schluss noch mit Sternfrucht und Granatapfel dekorieren.


Viel Freude beim Ausprobieren!

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Rezept-Tipp

Wer möchte, kann die Bowl auch mit anderen Früchten zubereiten!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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