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Warmes Marillenfrühstück im Glas

Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Dieses warme Marillenfrühstück schmeckt besonders gut in den Sommermonaten, wo die Marille Hochsaison hat. In der Früh verzehrt, spendet das fruchtige Frühstück Energie für den ganzen Vormittag. Gleich probieren!

Zutaten für 1 Frühstück:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Marillenfrühstück

Dieses fruchtige Marillenfrühstück am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen.

  1. Aufkochen und unterrühren

    Zu allererst die Sojamilch in einem Topf aufkochen lassen und 40 g Birkengold Xylit sowie 30 g Haferflocken unterrühren bis ein cremiger Brei entsteht. Tipp: Gelingt auch mit Hafer- oder Mandelmilch wunderbar.


  2. Vermischen

    Als Nächstes das Joghurt mit 40 g Birkengold Xylit vermischen und beiseite stellen.


  3. Klein schneiden

    Danach die Marillen klein schneiden und in ein leeres Glas füllen.


  4. Darüber leeren

    Im nächsten Schritt die Haferflockenmasse darüber leeren.


  5. Auffüllen

    Für die letzte Schicht das Joghurt bis zum Glasrand auffüllen.


  6. Dekorieren und genießen

    Zum Schluss das Gericht mit Marillenstücken und Knuspermüsli dekorieren und warm genießen.


Je nach Geschmack kann das Frühstück mit einer Prise Zimt und/oder Kardamom verfeinert werden. Lust auf mehr Marillenrezepte? Hier finden Sie bestimmt ein passendes!

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Rezept-Tipp

Je nach Saison kann das Marillenfrühstück beispielsweise zu einem Erdbeer-, Heidelbeer-, oder Birnenfrühstück abgewandelt werden.

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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Birkengold Birkenzucker im 1 kg Beutel Vorderansicht
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Birkenzucker 1 kg Beutel

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Birkengold Xylit Zahnpflege Kaugummi Icemint 12 Stück im Blister Vorderseite
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Kaugummi Icemint

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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

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Birkengold Zahnpulver Orange mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
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Zahnpulver Orange 100 g

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Birkengold Fruchtgummi Schlaufüchse zuckerfrei Verpackung Vorderseite 50 g
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Birkengold Fruchtaufstrich Erdbeere im 200 g Glas Vorderseite
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Fruchtaufstrich Erdbeere 200 g

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Birkengold Fruchtgummi Saure Kätzchen mit Erythrit im 50 g Beutel Vorderseite
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Saure Kätzchen 50 g

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Birkengold Zartbitter Schokolade 100 g Vorderseite
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