Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Purple Power Smoothie

Dieses Rezept ist für einen Purple Power Smoothie. Er ist einfach und schnell zubereitet.

Pürieren
Zu Beginn die Granatapfelkörner mit dem Kokoswasser pürieren.

Abseihen
Anschließend die Flüssigkeit durch einen Sieb abseihen.

Hineingeben
Danach das Kokoswasser-Granatapfel-Gemisch wieder in den Mixer geben.

Hinzugeben
Nun auch das Acai Pulver und Birkengold Xylit hinzugeben.

Mixen
Alle Zutaten noch einmal zusammen mixen, bis alles fein püriert ist und der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.

Umfüllen
Zum Schluss das Getränk in ein Glas oder ein To go Gefäß füllen.

Dekorieren
Als Dekoration können nach Belieben Kokosflocken verwendet werden.

Den Purple Power Smoothie am besten eiskalt servieren und genießen! Smoothies sind ein praktischer Energielieferant für Zwischendurch. Egal, ob in der Früh als erfrischender Start in den Tag oder am Nachmittag statt einer Tasse Kaffee. Bei der Zubereitung kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen. Wir haben hier noch weitere Ideen und Rezepte für Smoothies und Getränke!