Zutaten für 1-2 Portionen:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Green Detox Smoothie
Waschen
Für den Green Detox Smoothie zu Beginn die Gurke, den Apfel und den Vogerlsalat (Feldsalat) gut waschen.
Schneiden
Danach die Gurke und den Apfel in kleine Stücke schneiden und den Vogerlsalat (Feldsalat) etwas zerrupfen.
Mixen
Anschließend die gewaschenen Zutaten mit 250 ml Wasser, 1 Teelöffel Matcha Pulver und 1 Esslöffel Birkengold Xylit in einen Mixer geben und fein mixen.
Anrichten
Zum Dekorieren kann eine Gurkenscheibe sowie ein Blatt des Vogerlsalats verwendet werden. Den Smoothie am besten kalt genießen!
Dieses Power-Rezept entgiftet den ganzen Körper und schmeckt dabei auch noch gut. Matcha trägt außerdem zur Fettverbrennung bei!
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